澳洲柏斯：生活是主角，工作是配角

游走澳洲柏斯一趟，讓我體驗到“生活”的另一種方式，即時平日被匆忙所圍繞，偶爾也別忘了停下腳步，細細觀看身旁的風景，享受大自然的生命樂章。

當地居民愛出海釣魚，大部分港口停泊著許多遊艇。

迷人海岸線

去年，亞航促銷期間，我訂了吉隆坡前往澳洲柏斯的機票，想到這個地方走一走，順道探訪數年未見的中學好友。坐了5個多小時的飛機，終於抵達這座西澳最孤立的城市。

由於在那裡人生地不熟，友人當然是盡地主之宜，充當臨時導遊。



她開車載我，我們沿著西部海岸線行使，沿路的風景怡人，蔚藍的天空令人眼前一亮，有如鏡頭套上藍色濾鏡般，絲毫沒有白雲的痕跡。

沿路上，可看見很多居民不畏寒風，穿上超薄運動服在跑步道，在美麗的風景伴隨之下運動，讓人格外羨慕。

由於靠海緣故，這條海岸線上有大大小小的海灘及碼頭，我們來到希拉瑞碼頭(Hillary Boat Habour)，剛好遇上週末，人潮眾多。那裡有紀念品小店及咖啡廳，港灣則停泊著許多船隻。我們坐下一邊喝咖啡，回憶中學生活，並接受海風的洗禮。

柏斯市中心

天鵝鐘座落在巴萊克碼頭對面，每日特定時間將舉行敲鐘儀式。

柏斯市中心範圍不大，當地政府為了方便遊客及民眾，特提供免費穿行市區的Central Area Transit巴士〈簡稱CAT〉。

這類巴士分成三條路線，即黃色、藍色及紅色，貫穿重要景點及捷運站。

除了週末，市中心的商場平日在5點後就關門，所以，我也特地早起，希望能在一日之內走完所有的重要景點。

“貓”巴士非常便利，遊客只要在一個景點的車站下車，參觀後再重回同一個站等候即可。印有貓圖案的候車亭，最貼心的是時間顯示器會告訴你，巴士多久之內會抵達。根據我的經驗，神奇的是地方是，“貓”巴士從沒誤點。

市中心景點不多，三條路線會途經購物商場、幾座教堂、西澳博物館、圖書館、柏斯錢幣鑄造局(Perth Mint)、倫敦閣(London Court)及天鵝鍾樓(Swan Bells)等。

生活是主角，工作只是配角

柏斯最大的特色就是公園多，所以不難見到一家大小、情侶、朋友坐在草地上野餐的情景。

其中以英皇公園(Kings park)最著名，在那裡可看到國內所看不見的植物，入夜還可鳥瞰柏斯市中心全景。

在柏斯， 一般公路車速限制不超過60公里，汽車行使的速度也反映在日常生活上。這段期間所遇到的人，一個禮拜只工作兩至三天，其餘時間都用在“生活”上。野餐、出海釣魚、游泳及喝啤酒是他們的每日活動。

大家都認為，工作是為了擁有更好的家庭生活。顯然，現代一些家庭已本末倒置，當然，澳洲政府也功不可沒。



古城─弗里曼特爾市

該市最古老的公共建築─圓屋（Round House）。

一般人來到柏斯，肯定不會錯過距離19公里處的古老港口─弗里曼特爾市(Fremantle)。

從柏斯市中心出發，車程大約半個小時，遊客可驅車或乘搭火車前往。

順便一提，或許很少人知道，弗里曼特爾市於1978年與威省市政府結為姊妹市，以達到互相交流的效果。

這座城市位於天鵝湖流入印度洋的出海口，建築物及小巷古色古鄉，據說，一些建築甚至與100多年前的原貌相差不遠，因此，讓人有股時光倒流的錯覺。

我們來到漁人碼頭(Fishing Boat Harbour)的露天咖啡座，這裡最有名的是魚扒(fish and chips)，還有海鮮大雜匯，來到港口哪裡可以錯過海鮮呢？

來到弗里曼特市（Fremantle），千萬別錯過海鮮大雜燴。

另一個值得遊客去的地方是啤酒廠房，這裡沒有如其他高級酒吧的裝潢，走到裡面只見多台釀酒機器。這裡的啤酒現釀現喝，特別清爽順滑，週末吸引很多附近居民到此一聚。

週末才開放的弗里曼特爾市場(Fremantle Markets) 的尋寶好地點，總共有超過100個小店及攤位，偶爾可看見街頭藝人表演，裡面銷售各種手工藝品、水果花卉、木雕、蠟燭等，恢復昔日的古鎮繁華。

（原文刊登於南洋副刊，2011年6月24日）