【美食】【AirAsia FAM Trip：高雄+屏東6天5夜抱海嘗鮮之旅 – 東港亞士都海鮮餐廳】

與其說是這趟是媒體參訪團，倒不如說是美食團！導遊美青姐帶我們吃遍南部道地美食，我到現在還忘不了好吃到快要飛起來的那一餐。

每一餐的菜餚都超過8樣以上，每道菜餚各有精彩，我在這裡為大家介紹每家餐廳其中幾道我認為比較特別的菜餚。還有還有，吃過這些美食后，我只想說，台灣的美食節目是真的，是真的！

東港亞士都海產店

好吃到快要飛起來的就是這家“東港亞士都海鮮餐廳”。東港是一個靠海的鎮，加上這家餐廳有自己的漁船，因此海鮮新鮮，價格也算平價。這家餐廳是一家老字號餐廳，位於鎮上的店屋上。餐廳不大，只有兩層樓，在餐廳外可以看到廚師在起火大炒和生海鮮。

鮮甜的水煮蝦

即然新鮮，肯定不可錯過生魚片和水煮蝦。

生魚片

這盤生魚片有三文魚、黑鮪魚（另外兩種不清楚是什麼）。因為沒有加入任何料理方法，吃下去，你就知道什麼叫作新鮮。

烤扇貝

這盤烤扇貝用mayonnaise、黃梨、辣椒等調味，辣中帶甜，非常美味。

烤透抽

看似簡單的烤透抽，將一層薄薄的蛋黃抹在上面，沾一些椒鹽吃下去，有點淡淡的蛋香味，又不失去透抽的鮮味。

烤鯖花魚

去骨的烤鯖花魚，用獨特的醬汁醃製再烤。醬汁沒有蓋掉鯖花魚的味道，而且加了不少分。

炒西施舌

辣椒、姜、九層塔，蔥等材料大炒，原本就很新鮮的西施舌，再加上這些食材，我的天啊！

海鮮鍋

這鍋海鮮鍋，單單看這些海鮮，你就猜到湯頭到底有多甜了！

炒海參

吃到這盤炒海參，我的身體已經開始搖擺了，因為要吃到幾乎每道菜都美味的一餐是很難得的事，這是我不曾嘗試過的味道。海參加上香菇、辣椒、鮮甜得來又很香。

銷魂櫻花蝦炒飯

不要小看這一盤櫻花蝦銷魂炒飯，粒粒分明的米飯，搭配櫻花蝦，加上火候夠，我敢說，這是我這輩子吃過最好吃的炒飯了。

司機大哥一直在旁邊說：“不要吃炒飯，炒飯是很普通的東西，來到這裡要吃海鮮。”可是，我真的忍不住一直吃一直吃，從第一道菜吃到最後，終於，我彷彿飛起來了！

地址： 928台灣屏東縣東港鎮船頭路25-7號
電話：+886 8 832 2846

.....待續

行程請點閱：http://www.casadelwing.blogspot.com/2015/07/airasia-fam-trip65.html

Special thanks to:

AirAsia、 AirAsia go、屏東縣政府觀光傳播處、高雄市政府觀光局